Bağlarbaşı Mah. No: 125, Maltepe

+90(216)-370-46-10

slider loading
  • img01
  • img02

    Kaburgacı Mehmet Usta

    Lezzetin Usta Adresi Devamı..
  • img02

    Kaburgacı Mehmet Usta

    Lezzetin Usta Adresi Devamı..
image1
Kuzu Kaburga Dolması

Kaburga dolması, bazı yörelerde göbek dolması diyede bilinir. Elazığ, Siirt ve asıl Mardin’e özel bir yemektir.

Devamı için..
image2
Sac Tava

Orta yağlı ve küçük doğranmış koyun etinin ağır ateşte pişirilmesi ile oluşan yemek türüdür.

Devamı için..
image3
Kuzu Tandır

Bütün halde bulunan kuzunun, tandır kuyusuna sarkıtılıp pişirilmesi ile elde edilen, uzun soluklu..

Devamı için..

60,00 tl

Kaburga Dolması Fix Menü

Ezogelin çorbası ,içli köfte, yeşil salata, bostane salatası, mumbar, yayık ayranı, dondurmalı irmik tatlısı, çay.

60,00 tl

Sac Tava Fix Menü

Ezogelin çorbası ,içli köfte, yeşil salata, bostane salatası, mumbar, yayık ayranı, dondurmalı irmik tatlısı, çay.

40,00 tl

Tandır Fix Menü

Ezogelin çorbası ,içli köfte, yeşil salata, bostane salatası, mumbar, yayık ayranı, dondurmalı irmik tatlısı, çay.

Kim demiş gurmelik kolay iş diye? Lezzetten önce meşakkate çekiyorum.

Kaburgacı Mehmet Usta'nın yeni açtığı Diyarbakır şubesindeki kaburgayı tatmak için Diyarbakır'a doğru yola koyuldum. Zira felce dönen trafikte Anadolu yakasına yemek için geçmektense Diyarbakır daha cazip göründü. Ancak Diyarbakır Havalimanı'nda {...}

Devamı İçin →

İsmail BÖLÜKBAŞ'ın Ziyaret Ettiği Kaburgacı Mehmet Usta

Haber Türk ile "Kentin Lezzetli Mekanları" arasında olmayı başaran ve sevgili İsmail BÖLÜKBAŞ'ın kaleme aldığı Kaburgacı Mehmet Usta, siz değerli konuklarını şölen edasında bir sunumu ile lezzetli yemeklerini tatmanızı bekliyor. Ziyaretçilerine eşsiz bir lezzet {...}

Devamı İçin →